焗烤黑木耳年糕吐司的做法，焗烤黑木耳年糕吐司是怎么做的

　　简介

　　每年只要快过年，柯妈妈与柯爸爸就会亲手制作年糕，让子孙们有口福可享，因此今天分享「焗烤黑木耳年糕吐司」这道料理，便是集结二代手艺的创意料理，料理方式也很简单，只要将年糕片铺放在吐司片上，辅以黑木耳菇菇酱来增加咸香滋味，最后再铺满乳酪丝，送入烤箱微烤至焦黄色。

　　烤到酥脆的吐司片中，夹杂着Q嫩的年糕与弹脆的黑木耳，伴随着随热度融化开的金黄起司，外酥内软，不用油炸一样很好吃。

　　材料

　　吐司片一片年糕1/3块乳酪丝适量黑木耳菇菇酱1/4罐

　　做法

　　1准备吐司片、年糕、黑木耳菇菇酱与乳酪丝等食材。

　　2将年糕切成片状，铺放在吐司片上，并留些许空隙。