【薤白的功效与作用】薤白的功效与作用及禁忌一览

　　【薤白的功效与作用】薤白的功效与作用及禁忌一览

　　《中国药典》：薤白

　　【药材名称】薤白

　　【拼音】Xiè Bái

　　【英文名】BULBUS ALLII MACROSTEMONIS

　　【别名】野薤、野葱、薤白头、野白头

　　【来源】本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinensis G. Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。

　　【性状】小根蒜：呈不规则卵圆形，高0.5～1.5cm，直径0.5～1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭，味微辣。

　　薤：呈略扁的长卵形，高1～3cm，直径0.3～1.2cm。表面淡黄棕色或棕褐色，具浅纵皱纹。质较软，断面可见鳞叶2～3层，嚼之粘牙。

　　【鉴别】取本品粉末4g，加正己烷20ml，超声处理20分钟，滤过，滤液挥干，残渣加正己烷1ml使溶解，作为供试品溶液。另取薤白对照药材4g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶H 薄层板上，以正己烷-醋酸乙酯（10：1）为展开剂，展开，取出，晾干，用碘蒸气熏至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

　　【性味】辛、苦，温。

　　【归经】归肺、胃、大肠经。

　　【功能主治】通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重。

　　【用法用量】5～9g。

　　【贮藏】置干燥处，防蛀。

　　【摘录】《中国药典》

　　《中药大辞典》：薤白

　　【药材名称】薤白

　　【拼音】Xiè Bái

　　【别名】薤根（《肘后方》），藠头（《陆川本草》），大头菜子（《新疆药材》），野蒜、小独蒜（《中药形性经验鉴别法》），小蒜、宅蒜（《河北药材》），薤白头（《药材学》）。

　　【出处】《本草图经》

　　【来源】为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。北方多在春季，南方多在夏秋间采收。连根挖起，除去茎叶及须根，洗净，用沸水煮透，晒干或烘干。本品须置干燥处，防潮防蛀。

　　【原形态】①小根蒜，又名：菜芝（《别录》），荞子（《本草图经》），藠子（《纲目》），祥谷菜（《铁岭县志》），小根菜。

　　多年生草本，高达70厘米。鳞茎近球形，外被白色膜质鳞皮。叶基生；叶片线形，长20～40厘米，宽3～4毫米，先端渐尖，基部鞘状，抱茎。花茎由叶丛中抽出，单一，直立，平滑无毛；伞形花序密而多花，近球形，顶生；花梗细，长约2厘米；花被6，长圆状披针形，淡紫粉红色或淡紫色；雄蕊6，长于花被，花丝细长；雌蕊1，子房上位，3室，有2棱，花柱线形，细长。果为蒴果。花期6～8月。果期7～9月。

　　生于耕地杂草中及山地较干燥处。分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、湖北、贵州、云南、甘肃、江苏等地。

　　②薤（《本经》）

　　与上种近似。鳞茎长椭圆形，长3～4厘米。叶片2～4片，半圆柱状线形，中空。伞形花序疏松；花被片圆形或长圆形。

　　生于山地阴湿处。全国大部分地区有分布。

　　以上植物的叶（薤叶）亦供药用，另详专条。

　　【生境分部】主产东北、河北、江苏、湖北等地。

　　【性状】干燥鳞茎，呈不规则的卵圆形。大小不一，长1～1.5厘米，直径0.8～1.8厘米，上部有茎痕；表面黄白色或淡黄棕色，半透明，有纵沟与皱纹，或有数层膜质鳞片包被，揉之易脱。质坚硬，角质，不易破碎，断面黄白色。有蒜臭，味微辣。以个大、质坚、饱满、黄白色、半透明、不带花茎者为佳。

　　【炮制】薤白：拣去杂质，簸筛去须毛，炒薤白：将净薤白入锅内，文火炒至外表面呈现焦斑为度，取出放凉。

　　【性味】辛苦，温。

　　①《木经》：“味辛，温。”

　　②《别录》：“苦，温，无毒。”

　　③《千金·食治》：“味苦辛，温，滑，无毒。”

　　④《医林纂要》：“甘酸辛，温。”

　　【归经】①《汤液本草》：“入手阳明经。”

　　②《本草经解》：“入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。”

　　【功能主治】理气，宽胸，通阳，散结。治胸痹心痛彻背，脘痞不舒，干呕，泻痢后重，疮疖。

　　①《本经》：“主金疮疮败。”

　　②《别录》：“归于骨。除寒热，去水气，温中散结。诸疮中风寒水肿，以涂之。”

　　③《千金·食治》：“能生肌肉，利产妇。骨鲠在咽不下者，食之则去。”

　　④唐本草》：“白者补而美，赤者主金疮及凤。”

　　⑤《食疗本草》：“治妇人赤白带下。”

　　⑥《本草拾遗》：“调中，主久利不瘥，大腹内常恶者，但多煮食之。”

　　⑦《本草图经》：“补虚，解毒。”“主脚气；煮与蓐妇饮之，易产。”

　　⑧《本草衍义》：“与蜜同捣，涂汤火伤。”

　　⑨《用药心法》：“治泄痢下重，下焦气滞。”

　　⑩《纲目》：“治少阴病厥逆泄痢，及胸痹刺痛，下气散血，安胎。”“温补助阳道。”

　　⑾《本草备要》：“利窍。治肺气喘急。”

　　⑿《本经逢原》：“捣汁生饮，能吐胃中痰食虫积。”

　　⒀《岭南采药录》：“和生盐捣烂敷疮；被铁针伤，留铁锈于肌肉，敷之可以吸出。能发散解表，健胃，开膈。”

　　⒁《南京民间药草》：“打烂外敷，治各种疮疖。另外取野菊花煎水内服。”

　　【用法用量】内服：煎汤，1.5～3钱（鲜者1～2两）；或入丸、散。外用：捣敷或捣汁涂。

　　【注意】气虚者慎服。