【莲子的功效与作用】莲子的功效与作用及禁忌一览

　　【莲子的功效与作用】莲子的功效与作用及禁忌一览

　　《中国药典》：莲子

　　【药材名称】莲子

　　【拼音】Lián Zǐ

　　【英文名】SEMEN NELUMBINIS

　　【别名】莲肉、莲米

　　【来源】本品为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。除去莲心者称莲肉。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥。

　　【性状】本品略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩；莲子心味苦。

　　【鉴别】（1）本品粉末类白色。主为淀粉粒，单粒长圆形、类圆形、卵圆形或类三角形，有的具小尖突，直径4～25μm，脐点少数可见，裂缝状或点状；复粒稀少，由2～3分粒组成。色素层细胞黄棕色或红棕色，表面观呈类长方形、类长多角形或类圆形，有的可见草酸钙簇晶。子叶细胞呈长圆形，壁稍厚，有的作连珠状，隐约可见纹孔域。可见螺纹和环纹导管。

　　（2）取本品粉末少许，加适量水混匀，加碘试液数滴，呈蓝紫色，加热后逐渐褪色，放冷，蓝紫色复现。

　　（3）取本品粉末0.5g，加水5ml，浸泡，滤过，滤液置试管中，加α－萘酚试液数滴，摇匀，沿管壁缓缓滴加硫酸1ml，两液接界处出现紫色环。

　　（4）取本品粗粉5g，加氯仿30ml，振摇，放置过夜，滤过，滤液蒸干，残渣加醋酸乙酯2ml使溶解，作为供试品溶液。另取莲子对照药材5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正己烷-丙酮（7：2）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％香草醛的10％硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

　　【炮制】略浸，润透，切开，去心，干燥。

　　【性味】甘、涩，平。

　　【归经】归脾、肾、心经。

　　【功能主治】补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。

　　【用法用量】6～15g。

　　【摘录】《中国药典》

　　《中药大辞典》：莲子

　　【药材名称】莲子

　　【拼音】Lián Zǐ

　　【别名】藕实、水芝丹（《本经》），莲实（《尔雅》郭璞注），泽芝（《纲目》），莲蓬子（《山西中药志》）。

　　【出处】《本草经集注》

　　【来源】为睡莲科植物莲的果实或种子。秋末、冬初割取莲房，取出果实，晒干；或收集坠入水中、沉于淤泥内的果实，洗净、晒干。或除去果壳后晒干。经霜老熟而带有灰黑色果壳的称为“石莲子”；除去果壳的种子称为“莲肉”。

　　【原形态】莲（《别录》），又名：荷（《诗经》），芙渠（《尔雅》），芙蓉、水芝（崔豹《古今注》）。

　　多年生水生草本。根茎肥厚横走，外皮黄白色，节部缢缩，生有鳞叶与不定根，节间膨大，内白色，中空而有许多条纵行的管。叶片圆盾形，高出水面，直径30～90厘米，全缘，稍呈波状，上面暗绿色，光滑，具白粉，下面淡绿色：叶柄着生于叶背中央，圆柱形，中空，高达1～2米，表面散生刺毛。花梗与叶柄等高或略高；花大，单一，顶生，直径12～23厘米，粉红色或白色，芳香；萼片4或5，绿色，小形，早落；花瓣多数，长圆状椭圆形至倒卵形，先端钝，由外向内逐渐变小；雄蕊多数，早落，花药线形，黄色，药隔先端成一棒状附属物，花丝细长，着生于花托下；心皮多数，埋藏于花托内，花托倒圆锥形，顶部平，有小孔20～30个，每个小孔内有1椭圆形子房，花柱很短，果期时花托逐渐增大，内堡海绵状，俗称“莲蓬”，长宽均5～10厘米。坚果椭圆形或卵形，长1.5～2.5厘米，果皮坚硬、革质；内有种子1枚，俗称“莲子”。花期7～8月，果期9～10月。

　　【生境分部】自生或栽培于池塘内。我国大部地区有分布。主产湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西。以湖南产品最佳，福建产量最大。此外，山东、安徽、山西、河南、辽宁、黑龙江、云南、贵州、陕西等地亦产。

　　【性状】①石莲子（《别录》）

　　又名：甜石莲、壳莲子、带皮莲子。呈卵圆形成椭圆形，两头略尖，长1.5～2厘米，直径0.8～1.2厘米，表面灰棕色或灰黑色，被灰白色粉霜，除去后略有光泽，可见密生的浅色小点；顶端有小圆孔，基部有短果柄，果柄旁有圆形棕色小突起。质坚硬，不易破开；果皮厚约1毫米，内表面红棕色。内种子一颗，即莲肉。气无，味涩檄甘。以色黑、饱满、质重坚硬者力佳。

　　②莲肉（《纲目》）

　　又名：石莲肉（《局方》）。呈椭圆形，长1.2～1.7厘米，直径0.7～1.2厘米。外皮红棕色或黄棕色，有纵纹，紧贴于种仁上，不易剥离；一端有深红棕色的乳状突起，多有裂口。有的种子已除去外皮，其表面呈黄白色，种仁2片，肥厚，质坚硬，有扮性，中央有大形空隙，内有绿色的胚芽（莲心）。气无，味甘淡微涩。以个大、饱满、整齐者为佳。

　　【化学成分】含多量的淀粉和棉子糖，蛋白质16.6％，脂肪2.0％，碳水化物62％，钙0.089％，磷0.285％，铁0.0064％。

　　子荚含荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、氧化黄心树宁碱和N-去甲亚美罂粟碱。氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌能力。

　　【炮制】拣尽杂质即可，或砸碎、去皮、去心用。或将石莲子置锅内水煮后，切开，去皮，晒干。

　　【性味】甘涩，平。

　　①《本经》：“味甘，平。”

　　②《本草蒙筌》：“味甘涩，气平寒，无毒。”

　　③《本草再新》：“味甘，性微凉，无毒。”

　　④《随息居饮食谱》：“鲜者甘平，干者甘温。”

　　【归经】入心，脾、肾经。

　　①《雷公炮制药性解》：“入心、胃、膀胱三经。”

　　②《本草经疏》：“入足太阴、阳明，兼入手少阴经。” 　　南方财富网微信号：南方财富网