据南方财富网概念库数据显示，功能糖概念上市公司有：
鲁信创投600783：2020年8月3日互动平台回复：公司参股基金山东省鲁信资本市场发展股权投资基金合伙企业（有限合伙）持有山东三元生物科技股份有限公司16.33%股份。公司显示：公司是以“发酵法生产赤藓糖醇项目”为依托成立的一家集科研、生产、销售为一体的生物高新技术企业，致力于赤藓糖醇的生产化及新型多功能糖的研究和开发。
鲁信创投从近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为-15.6%，过去五年扣非净利润最低为2024年的1.61亿元，最高为2021年的5.08亿元。
近7日股价上涨30.33%，2025年股价上涨39.95%。
金禾实业002597：
金禾实业从近五年扣非净利润复合增长来看，近五年扣非净利润复合增长为-4.89%，过去五年扣非净利润最低为2024年的4.67亿元，最高为2022年的17.26亿元。
近7个交易日，金禾实业上涨6.63%，最高价为19.95元，总市值上涨了8.13亿元，上涨了6.63%。
中粮科技000930：
从近五年扣非净利润复合增长来看，过去五年扣非净利润最低为2023年的-6.53亿元，最高为2021年的10.5亿元。
近7日股价上涨2.4%，2025年股价上涨4.97%。
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