据南方财富网概念库数据显示，蛋糕相关题材上市企业有：
1、盐津铺子：
12月26日盐津铺子消息，该股15点收盘报69.900元，跌0.58%，换手率0.68%，成交量167.12万手，今年来上涨10.44%。
总股本1.29万股，流通A股1.14万股，每股收益2.36元。
2、元祖股份：
12月26日，15点元祖股份股票跌1.51%，当前价格为13.740元，成交额达到1.11亿元，换手率3.36%，公司的总市值为32.98亿元。
公司主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，是一家专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业，目前公司主要产品有蛋糕、月饼、水果及其他中西式糕点四大系列，共计100多个品种。
元祖股份总股本2.4万股，流通A股2.4万股，每股收益1.04元。
3、海融科技：
根据数据显示，海融科技股票在12月26日下午3点收盘跌2.16%，报价为24.420元。当日成交额达到2875.51万元，换手率2.03%，总市值为30.73亿元。
2020年11月17日招股书显示公司的植脂奶油产品分为含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油两个类别，广泛应用于蛋糕、西点的表面装饰及夹馅。
海融科技总股本9000股，流通A股2250股，每股收益1.24元。
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