据南方财富网概念查询工具数据显示，食品添加剂股票龙头有：
醋化股份603968：
食品添加剂龙头股，2024年第三季度显示，醋化股份公司实现营业收入7.03亿元，净利润-5327.88万元，每股收益-0.24元，市盈率67.64。
公司主营业务医药中间体主要用于合成维生素，用于医药、染料、食品添加剂和香精香料中。
根据数据显示，醋化股份股票在1月7日13时39分涨0.57%，报价为8.880元。当日成交额达到942.6万元，换手率0.52%，总市值为18.42亿元。
千禾味业603027：
食品添加剂龙头股，2024年第三季度季报显示，千禾味业公司实现营收约6.99亿元，同比增长-12.63%；净利润约1亿元，同比增长-22.58%；基本每股收益0.1元。
公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。
1月7日股市消息，千禾味业（603027）午后报11.210元/股，跌0.18%。公司股价冲高至11.28元，最低达11.07元，换手率0.73%。
金禾实业002597：
食品添加剂龙头股，公司2024年第三季度营收约15.04亿元，同比增长6.04%；净利润约1.27亿元，同比增长1.17%；基本每股收益0.29元。
1月7日消息，金禾实业收盘于23.370元，涨0.99%。7日内股价下跌1.34%，总市值为133.2亿元。
食品添加剂上市企业有哪些？
晨光生物300138：回顾近30个交易日，晨光生物股价下跌3.57%，最高价为9.81元，当前市值为40.24亿元。
科拓生物300858：近30日科拓生物股价下跌21.98%，最高价为18元，2025年股价下跌-7.15%。
仲景食品300908：回顾近30个交易日，仲景食品股价下跌7.72%，总市值下跌了2.32亿，当前市值为42.62亿元。2025年股价下跌-5.45%。
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