据南方财富网概念查询工具数据显示，食品检测概念股龙头有：
华测检测：龙头股。近7日股价下跌7.77%，2025年股价下跌-4.98%。
2023年，公司实现净利润9.1亿，同比增长0.83%，近五年复合增长为17.57%；毛利率48.06%。
上海市临床检验质量控制中心正式发布了2020新型冠状病毒（2019-nCov）核酸检测能力验证结果，公司全资子公司华测艾普医学检验所以100%符合的成绩顺利通过，成为沪上首批获得新冠病毒核酸检测能力认证的第三方医学实验室之一。
天瑞仪器：龙头股。近7个交易日，ST天瑞下跌9.22%，最高价为3.01元，总市值下跌了1.29亿元，2025年来下跌-6.74%。
2023年报显示，天瑞仪器实现净利润-1.14亿，同比增长-30.23%。
易瑞生物：龙头股。近7日股价下跌9.74%，2025年股价下跌-4.38%。
易瑞生物公司2023年实现净利润-1.85亿元，同比上年增长率为-322.87%。
龙大美食：近5个交易日股价下跌7.03%，最高价为8.1元，总市值下跌了5.61亿。
美亚光电：近5个交易日股价下跌4%，最高价为15.3元，总市值下跌了5.03亿，当前市值为125.72亿元。
赞宇科技：近5个交易日，赞宇科技期间整体下跌2.28%，最高价为10.19元，最低价为9.82元，总市值下跌了1.03亿。
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