白菜木耳炒肉怎么做？白菜木耳炒肉健康功效一览

　　健康功效

　　五花肉：润燥

　　木耳：止血

　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　食材用料

　　大白菜 200g相克食物五花肉 150g

　　木耳 100g相克食物葱 10g相克食物

　　姜 10g相克食物蒜 10g相克食物

　　青椒 15g相克食物胡萝卜 15g相克食物

　　盐 10g味精 5g相克食物

　　鸡粉 10g料酒 10g

　　白糖 5g相克食物淀粉 10g

　　生抽 10g香油 5g

　　胡椒粉 5g

　　白菜木耳炒肉的做法

　　1.大白菜洗净，取成片从中间拉开，再用斜刀抹刀片

　　2.五花肉用顶刀切成拨片

　　3.木耳洗净后去根摘成小片

　　4.葱姜蒜切片，青椒、胡萝卜切成菱形备用