据南方财富网概念查询工具数据显示，预制菜概念龙头上市公司有：
春雪食品605567：龙头股。回顾近3个交易日，春雪食品有3天下跌，期间整体下跌5.04%，最高价为9.69元，最低价为10.42元，总市值下跌了9400万元，下跌了5.04%。
春雪食品在扣非净利润方面，从2020年到2023年，分别为1.03亿元、4952.4万元、6791.81万元、-4385.64万元。
公司目前的鸡肉调理品已经属于预制菜的范畴(即热、即食、即烹)，下一步产品研发将会进一步清晰朝向预制菜。
大东方600327：龙头股。回顾近3个交易日，大东方期间整体下跌2.26%，最高价为5.88元，总市值下跌了1.15亿元。2024年股价上涨12.7%。
在扣非净利润方面，从2020年到2023年，分别为1.28亿元、1.51亿元、1136.22万元、1511.02万元。
预制菜概念股其他的还有：
华天酒店000428：回顾近7个交易日，华天酒店有4天下跌。期间整体下跌6.06%，最高价为3.63元，最低价为4.08元，总成交量3.7亿手。
公司酒店餐饮一直有尝试菜品预制化试推，公司按照轻资产发展定位，按照做专做大酒店相关业态目标推动。
武商集团000501：近7个交易日，武商集团上涨1.55%，最高价为9.1元，总市值上涨了1.15亿元，2024年来上涨11.98%。
目前,武商超市推出年夜饭礼盒和单品单盒两大类预制菜，其中单品单盒装一直有售，且品牌、品种在不断丰富；年夜饭礼盒装将于2022年1月14日推出，涵盖红烧、煎炸、炖煮等各类菜品。
岭南控股000524：在近7个交易日中，最高价为12.06元，最低价为10.27元。和7个交易日前相比。
公司旗下各酒店推出各式传统贺年糕点、盆菜及礼盒，打造广府年味预制菜式。
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