据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙食品概念龙头上市公司有：
麦趣尔002719：龙头，
近3日股价下跌0.23%，2025年股价上涨10.41%。
烘焙食品除了常见的面包、蛋糕、饼干之外，还包括国内传统大众食品如月饼、烙饼、锅盔、点心、馅饼等。
元祖股份603886：龙头，
在近3个交易日中，元祖股份有2天下跌，期间整体下跌3.06%，最高价为14.47元，最低价为13.72元。和3个交易日前相比，元祖股份的市值下跌了1.01亿元。
烘焙食品概念股其他的还有：
海融科技300915：在近7个交易日中，海融科技有3天上涨，期间整体上涨3.77%，最高价为25.77元，最低价为23.12元。和7个交易日前相比，海融科技的市值上涨了1.16亿元。
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