据南方财富网概念查询工具数据显示，食品安全股票龙头有：
新莱应材300260：食品安全龙头
1月13日午后消息，新莱应材截至12时15分，该股报24.130元，涨1.05%，7日内股价下跌5.82%，总市值为98.4亿元。
7月5日消息，新莱应材主力净流入103.21万元，超大单净流入27.63万元，散户净流入202.17万元。
天瑞仪器300165：食品安全龙头
1月13日，报2.800元，5日内股价下跌0.71%，成交额1177.9万元，换手率1.01%。
11月19日消息，ST天瑞11月19日主力净流入85.35万元，大单净流入85.35万元，散户净流出206.84万元。
信息发展300469：食品安全龙头
截至发稿，信息发展（300469）跌3.04%，报20.080元，成交额1.81亿元，换手率3.66%，振幅跌3.04%。
11月19日消息，信息发展11月19日主力资金净流入8937.45万元，超大单资金净流入5919.59万元，大单资金净流入3017.86万元，散户资金净流出5369.88万元。
食品安全概念股其他的还有：
达华智能：在近5个交易日中，达华智能有3天上涨，期间整体上涨2.63%。和5个交易日前相比，达华智能的市值上涨了1.26亿元，上涨了2.63%。
凤凰光学：回顾近5个交易日，凤凰光学有1天上涨。期间整体上涨1.53%，最高价为22.43元，最低价为20.83元，总成交量4636.37万手。
正业科技：近5个交易日，最高价为5.25元，最低价为4.67元，总市值下跌了0。
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