据南方财富网概念查询工具数据显示，食品添加剂上市龙头企业有：
千禾味业：食品添加剂龙头股，11月19日该股主力资金净流出967.18万元，超大单资金净流出553.5万元，大单资金净流出413.68万元，中单资金净流入315.25万元，散户资金净流入651.93万元。
1月10日收盘消息，千禾味业开盘报价11.03元，收盘于10.770元，成交额1.2亿元。
公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。
醋化股份：食品添加剂龙头股，7月5日该股主力净流入1.49万元，超大单净流入2.67万元，大单净流出1.18万元，中单净流出82.7万元，散户净流入81.21万元。
1月10日收盘消息，醋化股份7日内股价下跌2.6%，最新跌3.8%，报8.860元，换手率0.93%。
金禾实业：食品添加剂龙头股，7月5日消息，金禾实业7月5日主力净流入412.5万元，大单净流入412.5万元，散户净流出212.54万元。
金禾实业(002597)连续三日融资净买入累计32158053元，融资余额440340133元，融券余额772464元。1月10日下午三点收盘金禾实业股价报23.430元，跌0.26%，总市值为133.55亿元。
食品添加剂概念股其他的还有：
晨光生物：1月10日收盘最新消息，晨光生物7日内股价下跌7.54%，截至15时收盘，该股跌1.7%报8.090元。公司经营食品添加剂、食品用香料、食品用香精、复配食品添加剂产品及半成品的生产及销售食品、保健食品、保健食品原料提取物、调味品、调味料、其他食品、食用植物油、食用油脂制品、方便食品、其他方便食品、饮料、固体饮料产品及半成品的生产及销售饲料、单一饲料、饲料原料、饲料添加剂、混合型饲料添加剂的生产和销售食品相关产品、食品用塑料包装容器工具制品的生产和销售预包装食品、特殊食品、散装食品销售农产品、初级农产品、油料种子等加工原料的收购、加工和销售万寿菊种子的收购和销售植物提取物的生产和销售毛油收购、加工及销售各种加工副产品的销售日化、化妆品原料、精油、油树脂、提取物的加工和销售绿咖啡豆提取物、虾青素、银杏叶提取物、肉桂提取物、水飞蓟素、茶多糖、山楂叶提取物、人参茎叶提取物、黄芪提取物、杉木油、功能红曲米的生产和销售甜菜粕的采购、生产和销售收购色素原料，技术引进及转让植物油加工设备、天然植物色素萃取设备、环保设备、石油化工设备生产、销售、安装环保工程钢结构制作辣椒干、辣椒粉、辣椒籽等辣椒制品的采购、生产和销售。自营和代理各类商品和技术的进出口。
科拓生物：1月10日，科拓生物开盘报价13.41元，收盘于12.940元，跌3.43%。今年来涨幅下跌-11.13%，总市值为34.1亿元。公司是一家主要从事复配食品添加剂、食用益生菌制品以及动植物微生态制剂研发、生产与销售的高新技术企业。
仲景食品：1月10日收盘截止，仲景食品(股票代码:300908)的股价报29.690元，较上一个交易日跌0.93%。当日换手率为1.36%，成交量达到168.11万手，成交额总计为5096.68万元。公司经营调味品、食品添加剂、水果制品、蔬菜制品、食用植物油、方便食品、罐头制品生产、销售农业初级产品种植、加工、储存、购销自营和代理各类货物和技术的进出口业务。
金龙鱼：1月10日消息，金龙鱼开盘报价30.49元，收盘于30.000元。5日内股价下跌2.5%，总市值为1626.48亿元。6月22日，益海嘉里金龙鱼调味食品有限公司成立，注册资本6.8亿元人民币，经营范围包含调味品生产；食品添加剂生产；食品用塑料包装容器工具制品生产等。
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